海鲜煲

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1.起锅撒一把小葱。

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2.盖盖子，大火煲5分钟。

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3.调料汁加入砂锅。

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4.蒸鱼豉油2勺，加一点水。

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5.加入扇贝肉。

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6.加入韭菜和鱿鱼。

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7.加入小米辣。

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8.放入姜蒜块，煸炒香。

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9.放入大葱段。

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10.砂锅烧热，加入底油。

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11.烫一下鱿鱼。

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12.捞出。

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13.烫一下扇贝肉。

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14.加2勺料酒。

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15.烧开水。

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16.葱姜蒜切小块，韭菜切段。小米辣香葱切小段。

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17.切好鱿鱼泡葱姜水。

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18.鱿鱼头改刀。

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19.两边斜刀后，切成条。

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20.改斜刀。

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21.对半切开。

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22.鱿鱼去皮。

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23.处理鱿鱼。

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24.泡葱姜水。

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25.泡葱姜水。

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26.去沙袋，洗干净。

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27.扇贝取出肉。

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28.扇贝鱿鱼洗干净。