虽然玫瑰花和巧克力是情人节里的代表,但“心”才是爱的源泉。我们需要一朵玫瑰、一块蛋糕、一个巧克力来表达我们浓浓的爱意。但单纯的物品是换不到爱情的,它给我们的作用是表达,最重要的还是那份真心。
当我们开心时,陪伴我们欢笑的那张脸;当我们难过时,让我们依偎的那个怀抱;当我们耍性子时,那份笑脸相迎的宽容;当我们不舒服时,床头的那杯温水;当我们过马路时,紧握我们的那只手......,这些都是无价的爱,更胜于鲜花。亲手做上一个“爱之味的甜心小蛋糕”,“回报”他的玫瑰。祝愿天下有情人终成眷属!祝美食家的所有亲们情人节快乐!
1.主料蛋糕1块。
2.横向对半切开。
3.用模具刻出2个心形。
4.一面抹上打发的奶油,一面抹上希杰大喜大蓝莓酱。
5.把2片蛋糕按形状合在一起。(馅心在中间)
6.外围均匀抹上一层奶油。
7.再抹好的奶油上再抹上一层大喜大蓝莓酱。
8.接着粘上一层已经掰成碎片的巧克力。
9.在蛋糕的表面抹上一层奶油。
10.再抹上一层大喜大蓝莓酱。
11.取少许奶油扎入裱花袋中,袋子剪一点点小口。
12.在蛋糕的边缘挤上一圈随意的花纹,再按照心形点缀上金色糖珠。
13.在心形里铺上一层巧克力碎片。
14.也可在表面上再拉上一些随意的奶油丝进行装饰。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女