茄汁杏鲍菇

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1.成品图。

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2.撒入一点香菜增香，不喜欢的可以不加哦。

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3.撒入葱花，淋少酱油，出锅加盐调味即可。

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4.放入杏鲍菇同煮。

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5.加入番茄炒和五香粉翻炒，放入少许水。

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6.锅中入油烧热放入蛋液炒散。

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7.番茄切小丁备用。

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8.小葱切碎备用。

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9.炒熟后捞出过凉沥干水分。

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10.杏鲍菇切成条，入开水锅中焯熟。

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11.鸡蛋磕入碗中打散。

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12.杏鲍菇，番茄和葱洗净备用。