这是一个懒人菜谱,虽然叫包子,但不用揉面发酵,用的是馄饨皮,饺子皮也可以。里面的馅料,爱吃啥放啥,完全放飞自我。最难的是调味,不过一般来说一家人的口味都差不太多,即使有点差别,这么多年也被你调教过来了,对不?
1.晶莹剔透的水晶包做好了,红绿黄各色蔬菜透过皮子呈现出来,非常好看。
2.收口向下放入盘子,开水上锅大火蒸10分钟。
3.边缘捏起来,没什么手法,包住馅料就行。
4.馄饨皮四边涂点清水,中心放适量馅料。
5.馄饨皮叠起来擀大擀薄。
6.加入虾肉搅拌均匀,馅料完成。
7.豇豆、玉米粒、胡萝卜加一勺油搅拌均匀,这一步防止蔬菜出水。
8.再加一大勺六月鲜·轻12克轻盐特级昆布酱油,顺一个方向搅拌上劲。
9.虾肉中打入一个鸡蛋的蛋清,加一大勺味达美臻品蚝油。
10.准备好食材与调味料,豇豆、胡萝卜切小粒,虾仁斩成粗蓉。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao