栗子炖鸡腿

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1.成品图。

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2.中火煮20分钟至收干汤汁即可。

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3.加入没过鸡腿的热水，花椒，八角白芷大火煮开。

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4.放入生油，老抽，白糖，盐翻炒上色。

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5.放入栗子仁。

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6.放入鸡腿翻炒。

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7.炒锅放油烧热，放入姜片。

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8.鸡腿用水焯一遍。