番茄土豆炒毛豆米

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1.成品图！

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4.淋入适少许清水，转中火至食材完全熟透，汤汁浓稠即可关火。

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5.加少许盐调味。

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6.倒入适量生抽调味。

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7.放入番茄块儿，继续翻炒均匀。

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8.放入毛豆米（我这个是熟的，如果是生的要提前煮熟或按食材软硬度放入）。

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9.热锅凉油放入葱花爆香，然后放入土豆片炒至透明状。

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10.毛豆米是冰箱里冷冻保存的，提前取出。

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11.番茄切块儿。

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12.土豆切成片，放入清水里浸泡一会儿，除去淀粉。

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13.番茄土豆洗净备用。