糯米笋炒肉丝

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1.成品。

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2.成品。

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3.翻炒几下，关火盛出。

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4.倒入炒好的肉丝。

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5.翻炒两下。

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6.适量盐，生抽，味精调味儿。

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7.翻炒几下。

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8.倒入糯米笋，青红椒。

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9.锅留底油，纹入姜，蒜，葱段，花椒，辣椒炒香。

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10.肉丝变白盛出。

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11.快速用筷子划散。

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12.锅适量油烧至微热，肉丝纹入。

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13.青红椒。

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14.糯米分清水洗一下，攥干水份备用。

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15.抓匀。

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16.肉丝放入碗里，适量盐，生抽，玉米淀粉，少许玉米油。

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17.顺丝切成长长的肉丝。

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18.小里脊适量。