冰山雪莲

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1.看看原料吧

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2.白萝卜搓成丝，在清水中浸泡去除异味。

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3.白萝卜加入白醋白糖调味拌匀。

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4.将拌好的白萝卜铺在盘底，就像冰雪一样。

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5.雪梨，雪莲果去皮泡水中，避免氧化。

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6.将雪梨，雪莲果，猕猴桃切成小粒。

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7.然后放入蜂蜜拌匀。

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8.将雪莲果切片码成莲花状，中间放入拌好的水果，金桔切一半做花心。