1.家常美味,请您品鉴。
2.浇入番茄牛肉汤头,撒入葱花和香菜即可。
3.面条煮熟盛入碗中。
4.时间到后排气开盖,香气四溢哦。
5.盖上盖子上气后压三十分钟,时间根据自己的口感喜好和牛肉的部位调整。
6.加入开水摸过食材,水的量稍微多一点,加盐调味。
7.放入胡萝卜和番茄继续翻炒。
8.放入牛肉块,加豆瓣酱,黄豆酱、料酒,酱油翻炒均匀。
9.锅中入油烧热,放入大料和洋葱炒香。
10.牛肉焯水后冲洗干净控水。
11.胡萝卜和番茄切块。
12.小葱香菜切碎,面条备用。
13.洋葱切块,大料准备就绪。
14.锅中入水放入牛肉块焯水,放入花椒,姜片和料酒去腥。
15.所需食材准备就绪。
16.牛肉洗净切块备用。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐