凉拌西瓜皮

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1.好了。

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2.放入冰箱冷藏两个小时左右。

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3.搅拌均匀。

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4.加入糖、鸡精、生抽、醋、香油。

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5.加入米椒、葱段、大蒜头。

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6.拽干水分。

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7.过凉水，清洗干净盐分。

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8.用盐腌30分钟，杀出水分。

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9.切成小条。

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10.去掉外皮和瓤。

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11.准备好西瓜皮。