前几天娃同学来家里玩.说要吃可乐鸡翅.今天又来了.还是说要吃这个.我一打听.原来她以前都没吃过.因为她奶奶不会做.好吧.那我必须满足.所以我这次没买多.吃太多了也不好.对吧!我觉得这个真的是0难度.又好吃.又快手的荤菜.小孩子自己都完全可以做.不过.话说回来.鸡翅似乎怎么做都好吃的!(´▽`)
1.装盘.撒上熟白芝麻.我这是全部收干了的.一定要不停的搅拌.很容易糊。
2.收到自己喜欢的程度就好。
3.焖至一半小时.加入盐.开大火收汁。
4.倒入可乐.烧开后转中火.盖上锅盖焖。
5.翻炒均匀上色。
6.小半汤勺的生抽。
7.放入一汤勺的生抽.嗯.就平时喝汤的勺。
8.二面都煎好后放入生姜丝和啤酒????.炒出香味..啤酒汁略微收干了.木有啤酒的可以用一勺料酒代替.不过我还是喜欢啤酒的!
9.翻面。
10.锅里放少许油.把洗净控干水分的鸡翅放下去煎香。
11.水开后煮二分钟左右..捞出洗净备用。
12.准备一罐可乐.另一片姜切丝。
13.锅里放冷水.鸡翅..放入二片姜...煮开。
14.鸡翅洗净背面划二刀..方便入味.伱要真懒.也可以不划..(−_−#)。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
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