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很早就在微博上看到橘子酱的做法，上周末有时间就赶紧实践了一下。还真别说，酸酸甜甜的味道果然不同凡响，难怪传统的英国早餐中缺它不可呢，连英国女王的餐桌上都有它的身影。说到英国，我的脑海中会浮现出《简 爱》里神秘的桑费尔德庄园，《傲慢与偏见》里傲慢的达西先生，《雾都孤儿》中阴霾的天气，福尔摩斯那长长的烟斗，摇铃的马车，Dido略带慵懒的声音，还有被大学英语老师津津乐道的海德公园。这些场景就是我对英国最初的印象。曾经，我以为自己是美丽有才情的Elizabeth，在温暖的下午，坐在壁炉前静静地读书，偶尔也会和女伴们讨论刚刚驻扎的军队中，哪位军官最帅。晚上，坐着马车到邻居家参加舞会，穿着碎花长裙与优雅的绅士跳当时最流行的社交舞。席间与心仪的达西先生一见倾心，几经波折之后，王子与公主终于过上了“没羞没臊的幸福生活”。也许， 就在某个露珠还未退尽的清晨，Elizabeth正在享用橘子酱面包时，仆人就递上了达西先生前来求婚的名帖呢？
点击查看大图1.冰糖桔去皮后放入搅拌机中搅打。
点击查看大图2.搅打后的样子。
点击查看大图3.准备一口无水无油的锅，将搅打后的桔子水倒入，放在电磁炉上先大火煮开。桔子水煮开后，倒入柠檬汁。
点击查看大图4.再倒入麦牙糖、吉利丁片，小火慢慢熬煮至浓稠即可。
点击查看大图5.将煮好的橘子酱盛入玻璃碗中，再放在冷水中迅速降温。
点击查看大图6.黄油室温软化后，加入糖粉，用手动打蛋器拌匀。
点击查看大图7.分次加入蛋白，拌打直至蛋白与黄油充分融合。
点击查看大图8.在搅打好的黄油中筛入面粉，用刮刀上下切拌式拌匀成饼干面糊。
点击查看大图9.将饼干面糊倒入裱花袋，用圆口裱花嘴在烤盘上挤出圆形面糊。
点击查看大图10.烤箱预热至170度，将烤盘放入烤箱上层，烤10分钟左右，至饼干边缘变成金黄色即可。
点击查看大图11.取两边饼干，中间夹上果酱即可。
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
