肉丝韭黄炒荞麦面

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1.调味炒匀即成。

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2.加适量的味精。

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3.最后，加适量的盐。

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4.然后，合入过凉好的荞麦面和韭黄翻炒翻炒。

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5.翻炒翻炒。

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6.加适量的酱油。

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7.接着，加适量的料酒。

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8.起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。

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9.用清水过过凉。

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10.将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。

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11.食材：荞麦面、韭黄（已清洗切段）、肉丝。