糖醋排骨

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1.成品酸酸甜甜。

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2.加三四勺糖等至少差不多了就好了起锅了稍加一点点醋。

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3.加啤酒跟排骨持平大火烧开，用小火慢炖。

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4.放点生抽。

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5.放两大勺醋。

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6.糖色烧好了下排骨翻炒加大蒜和生姜片。

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7.放铁锅烧糖色。

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8.锅里放冷水放排骨烧子浮沫出来用冷水洗干净。

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9.把排骨剁块洗净。

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10.两根排骨。