发糕是以面粉,或玉米粉、大米粉、小米粉、黑米粉等等为主要材料制作而成的大众传统美食,此款营养早餐发糕其味清香,营养丰富、鲜香扑鼻、食而不腻、孔状蜂窝、口感韧弹。
1.家人非常认可漂亮的发糕诱人食欲,且口感好。
2.以前在酒店吃过类似这样的发糕,感觉口感不错,今天做面包余出一些面就临时起意做了此款发糕,效果不错。
3.由于是高筋面粉制作的发糕,因口感韧弹。
4.营养早餐发糕美观漂亮、清香扑鼻,弹性好、早餐制作,操作简单。
5.切一刀为二。
6.这是发糕的底面均匀的蜂窝孔。
7.蒸好的营养早餐发糕。
8.锅中水烧开后放入模具,盖上盖子蒸30分钟,停火后焖5分钟再掀开盖子。
9.将红枣先与面搅拌均匀,静置15至20分钟后,均匀撒入青、红丝碎点缀。
10.我是用厨房用剪子剪碎的。比刀切省事。
11.青、红丝适量。
12.将红枣洗净用剪子剪成小条状(去核)。
13.发酵好的面再次搅拌均匀。
14.将其搅拌均匀,盖上盖子发酵。
15.鲜酵母与水混合均匀倒入盆中,再加入牛奶搅拌。
16.打散鸡蛋与白糖搅拌均匀,加入高筋面粉。
17.盆中加入鸡蛋、白糖。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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