1.成品图。
2.成品图。
3.起锅装盘。
4.加入一点点醋,炝一下锅,翻炒均匀即可出锅。
5.加入青红辣椒,翻炒断生。
6.加入鸡精、大蒜头,翻炒均匀。
7.加半罐啤酒,焖15分钟左右。
8.加入米椒,翻炒均匀。
9.翻炒均匀。
10.加蚝油和生抽。
11.加盐,翻炒均匀。
12.下入鸡腿块,翻炒均匀。
13.糖成琥珀色时。
14.花椒铲出不要,下入冰糖熬糖色。
15.起锅烧油,小火,下入花椒煸出香味。
16.过凉水,清洗干净浮沫。
17.凉水上锅,加姜片和料酒,焯水。
18.切成小块。
19.准备好鸡腿,清洗干净。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子