鸡蛋烧豆皮

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1.成品图。

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2.撒上葱花，鸡精调味即可。

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3.放入适量清水，盐，生抽大火焖煮五分钟。

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4.放入豆皮翻炒片刻。

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5.热锅入油，打入鸡蛋煎定型，葱白放入煸香。

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6.鸡蛋备用。

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7.香葱切成小段，葱白，葱叶分开放。

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8.豆皮清洗一下，切成条状捣散备用。