鹿角菇炒肉

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1.请品尝。

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2.好了。

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3.起锅装盘。

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4.最后加入米酒，翻炒均匀。

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5.加入鸡精，翻炒均匀。

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6.加入辣椒，翻炒断生。

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7.加蚝油、生抽，翻炒均匀。

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8.加盐和大蒜头，翻炒均匀。

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9.下入鹿角菇。

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10.翻炒均匀。

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11.下入瘦肉。

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12.起锅烧热，加少许油，下入肥肉煸出油。

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13.猪肉和辣椒都切好，大蒜头拍碎。

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14.准备好鹿角菇，提前泡好。