点击查看大图1.晾凉之后直接到处脱膜,切块。美味的马蹄千层糕就做好了。
点击查看大图2.再倒入一勺白浆五分钟之后蒸制定型,再导入黄浆,如此类推。
点击查看大图3.五分钟之后蒸制定型。
点击查看大图4.水烧开后放入一个耐热的玻璃碗。先倒一勺黄浆进去铺平。
点击查看大图5.黄浆和白浆就做好了。
点击查看大图6.把粘稠的液体再倒入刚才调好16步骤的白浆中搅匀。
点击查看大图7.把浆水倒入沸腾的椰汁水中快速搅勺,些锅里会变成粘稠的液体。
点击查看大图8.倒出1/4碗马蹄浆水。
点击查看大图9.两碗水溶解一碗马蹄粉,也是像刚才那个步骤过了筛。
点击查看大图10.煮沸。
点击查看大图11.两碗椰浆。
点击查看大图12.锅里倒一碗清水,一碗白糖。
点击查看大图13.现在我们调的白浆。
点击查看大图14.也用蛋抽把那个调匀我们就得到了黄浆。
点击查看大图15.再把奶锅里的红糖粘绸水立刻倒入刚才调好的白浆中。
点击查看大图16.会得到这种黏黏的液体,这是正常。
点击查看大图17.直接把白浆倒入沸腾红糖水中搅均匀。
点击查看大图18.舀出1/4碗的浆。
点击查看大图19.然后过筛了粉更细。
点击查看大图20.用蛋抽把它们搅匀。
点击查看大图21.另外两碗水倒入一个大碗里,再加一碗马蹄粉搅均。
点击查看大图22.两碗水倒入电磁锅里再加红糖煮开。
点击查看大图23.大半碗的红糖。
点击查看大图24.准备两个小一模一样的小碗。一碗粉,二碗水。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児