豇豆腊肉卤面

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1.香而筋道。

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2.装盘即食。

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3.已蒸好。

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4.水开，上笼蒸十分钟。

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5.把蒸熟的面条倒入菜上，用筷子搅拌均匀。

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6.锅烧热放适量油，倒入线椒爆香，再倒入豇豆加适量盐、少许老抽、生抽和五香粉调味，翻炒几下，继续倒入腊肉加适量水大约没过菜的位置。

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7.线椒洗净，去蒂，切圈。

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8.泡发好的木耳，淘洗干净，撕小朵，备用。

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9.豇豆洗净，掐去头尾切寸段。

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10.生面条上笼蒸15分钟，蒸好的面条取出，放凉，备用。

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11.切薄片。

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12.煮好的腊肉备用。