蛏子丝瓜汤

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1.成品。

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2.成品。

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3.成品。

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4.将丝瓜和蛏子盛入碗中，洒上适量蒜蓉酥，淋上热汤即可。

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5.放入蛏子，煮至蛏子开口，加入适量盐调味即可。

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6.大火煮开至丝瓜快断生。

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7.加入适量清水。

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8.将丝瓜适当翻炒。

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9.锅中热油放入丝瓜。

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10.将丝瓜切滚刀块。

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11.肉丝瓜去皮洗净。

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12.蛏子用盐水吐沙后清洗干净备用。