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泰式捞汁花蛤

polaris滴食记
收录时间:2024-06-26 02:19:07  人气:4003

花蛤是高蛋白低脂肪的海鲜贝壳类,所以减肥期间多补充一些优质蛋白质可以增加肌肉减少体脂。今天做一道酸辣口味的捞汁花蛤,花蛤肉浸渍在酸辣汁里,超级好吃,辣的超过瘾,多吃一点辣可以提高新陈代谢。

主料
调料

泰式捞汁花蛤的做法步骤

制作小窍门

买回来的花蛤需要放在水中养一段时间,这样方便之后的清洗,吃起来不会感到有很多泥沙。
煮好的花蛤汤不用扔,可以用来做海鲜汤的汤底,很鲜。
分类: 凉菜 家常菜

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