猪肉蒸咸菜干

点击查看大图

1.成品。

点击查看大图

2.起锅撒葱花拌一下即可。

点击查看大图

3.再蒸20分钟。

点击查看大图

4.蒸40分钟后放老抽和鸡精，拌匀。

点击查看大图

5.拌匀，入蒸锅或者煮锅隔水蒸。

点击查看大图

6.放食用油和生抽。

点击查看大图

7.肉片放咸菜里，放花椒八角。

点击查看大图

8.猪肉切片。

点击查看大图

9.大蒜去皮洗净切末。

点击查看大图

10.咸菜干浸泡几个小时，攥干水分。