宫廷桃酥是经典中式点心之一,起源于明嘉靖年间,已经有400多年的历史了。记得小时候家人去拜年送礼都少不了买一盒桃酥送人,一款好吃的桃酥有漂亮的自然裂纹,一口咬下,松脆香酥,香味在口中回味无穷,特别受老人孩子的欢迎。
今天这款宫廷桃酥在延用了老配方外,还加入了核桃仁和松子仁。这两款坚果的营养价值很高,都含有丰富的不饱和脂肪酸以及多种微量元素,经常食用能健脑益智提高记忆能力,老人孩子要多食用。除此之外,他们还有润肠通便的作用,对肠道护理很有好处。加入了这两款坚果的桃酥更好吃和营养了,做法马上奉上,学会了跟着做起来吧!
点击查看大图1.装上一盘,和闺蜜一起享受桃酥下午茶,营养又美味~
点击查看大图2.出炉后放凉超级酥脆好吃!还有脆脆香香的坚果,大人孩子都很喜欢!
点击查看大图3.将饼胚放入烤箱中层,上下火175度15分钟出炉。
点击查看大图4.刷上一层蛋液后,放上浸泡过的松子仁和核桃仁装饰。
点击查看大图5.把面团分成15克一个的小团子搓圆后压扁。
点击查看大图6.加入切碎的核桃仁拌匀,可留少许进行表面装饰。
点击查看大图7.先将糖粉倒入混合均匀后再过筛入小苏打,泡打粉和低筋粉抓匀成团。
点击查看大图8.猪油加黄油混合,倒入蛋液搅打均匀。
点击查看大图9.松子去壳浸泡去掉表面松衣,这样烤不会糊,烤好后也不容易脱落。
点击查看大图10.核桃仁切碎备用。
点击查看大图11.准备好食材,蛋液多备一些用于后面刷饼面。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿