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家用原味桃酥

小比克2q04E
收录时间:2024-06-21 21:28:23  人气:1231

桃酥起源江西。是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,主要成分是面粉、鸡蛋、油酥等。

主料
辅料

家用原味桃酥的做法步骤

制作小窍门

猪油是中点灵魂,若不喜欢可换黄油大豆油等。泡打粉一定要按照配方使用,放多会使面团膨胀过度;放少桃酥成型不完美,(传统配方使用臭粉)。
烤箱使用前需要预热一会儿。
分类: 烘焙

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