茶树菇蒸腊肉

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1.成品。食用时拌匀即可。

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2.放入蒸锅中，中小火蒸20分钟。

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3.适量干豆豉。

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4.放少许生抽。

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5.放少许味精。

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6.放少许白糖。

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7.放适量腊肉片，再放一小勺剁辣椒。

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8.将洗干净的茶树菇攥干水分，放入蒸碗中垫底。

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9.将茶树菇煎掉老根，用清水浸泡1小时左右，反复冲洗干净。