葱油蒸鸡腿

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1.撒上葱花，即可。

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2.浇入料汁。

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3.鸡腿晾凉后去骨切片。

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4.搅拌均匀。备用。

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5.再将调料倒入鸡汁中。

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6.再倒入生抽和蚝油搅拌均匀。

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7.花椒葱油泼入蒜末的碗中。

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8.放入剩下的葱段和花椒，小火煎出香味。

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9.锅中倒油烧热。

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10.倒出鸡汁，捡去葱段姜片，晾凉，备用。

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11.出锅。

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12.放入电饭煲蒸约25分钟。

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13.洗干净的鸡腿撒上少许盐、搭配姜片和部分葱段放入盘中。

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14.蒜切碎，葱分别切成葱段和葱花，备用。

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15.用料：鸡腿3个，花椒一小把，姜片3片，盐少许，小葱一根，大蒜3瓣，生抽1大勺，蚝油1小勺，油适量。