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今天来做软乎乎糯檽唧唧的紫薯麻薯，制作简单，一次成功，对新手特别友好的配方。个头不大，口感软糯，奶香十足，吃一次就上瘾，男女老少都爱，赶紧学起来吧。
点击查看大图1.口感软糯，奶香十足，吃一次就上瘾，赶紧学起来吧。
点击查看大图2.制作简单，一次成功，对新手特别友好的配方。
点击查看大图3.紫薯麻薯，完成O(∩_∩)O
点击查看大图4.沾满熟白芝麻即可。
点击查看大图5.轻轻揉圆一下。
点击查看大图6.把紫薯馅料包入麻薯里。
点击查看大图7.准备好的紫薯馅料同样分成6份。
点击查看大图8.把揉好的麻薯分成6份。
点击查看大图9.揉至面团光滑有弹性即可。
点击查看大图10.戴上手套，揉至黄油全部融进去。
点击查看大图11.等麻薯不烫手了，取出来放在保鲜膜上。
点击查看大图12.把无盐黄油10克趁热放上去融化，稍微翻拌一下，放一边放凉一会。
点击查看大图13.取出蒸好的麻薯，确认底部没有白浆就是熟透了。
点击查看大图14.入锅蒸25-30分钟。
点击查看大图15.包上保鲜膜，用牙签膜戳几个气孔。
点击查看大图16.过筛一下面糊。
点击查看大图17.接着做麻薯，取糯米粉75克、玉米淀粉15克、牛奶120克，搅拌均匀至丝滑无颗粒。
点击查看大图18.炒至紫薯泥成团，黄油全部融进去后即可，放一边备用。
点击查看大图19.加入紫薯泥，小火慢炒。
点击查看大图20.锅里加入无盐黄油15克，开小火化开。
点击查看大图21.碾成泥状。
点击查看大图22.紫薯蒸软后，放入盆里，加入白砂糖30克。
点击查看大图23.我们先做紫薯馅料，取紫薯150克，去皮切片，隔水蒸20分钟。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
