酸辣炒粉皮

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1.成品图。

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2.放入粉丝，料汁翻炒均匀即可。

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3.炒锅放油烧热，放入葱蒜末，干辣椒末煸香。

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4.木耳青椒切丝。生抽，醋，蚝油，白糖，清水混合均匀备用。

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5.捞出切丝用凉水泡着防粘。木耳用凉水泡发。

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6.粉皮用开水烫软。