杏鲍菇的营养价值与功效
杏鲍菇拥有厚的白色肉质菌柄,和小型棕褐色菌伞,未烹调前会散发出淡淡的香气,烹调后会散发出典型的菇鲜味,并且质地类似于鲍鱼,所以名杏鲍菇。杏鲍菇是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味、肉质肥厚、口感鲜嫩、味道清香、营养丰富的特性。
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力,防止心血管病等药用功效,极受人们喜爱,是一种健康美味的食物。
今天做的这个杏鲍菇,下饭下酒的好神器!
点击查看大图1.成品图。
点击查看大图2.越嚼越香,好吃到爆????
点击查看大图3.比烤肉还好吃的烧烤味杏鲍菇就做好了,香味十足。(如果牙口好点的,可以烧再焦干点哦)
点击查看大图4.待杏鲍菇微焦时,放入:辣椒粉,孜然粉,烧烤粉,翻炒均匀,即将出锅时放入白芝麻再翻炒一下。
点击查看大图5.炒至杏鲍菇汁干了,放入:白糖,生抽,老抽,蚝油继续煸炒。
点击查看大图6.大火翻炒将杏鲍菇的汁水煸出来。
点击查看大图7.放入杏鲍菇,大火翻炒。
点击查看大图8.起锅烧油,油温6成热倒入蒜米粒,爆炒出香味。
点击查看大图9.准备佐料:熟白芝麻,蒜米,孜然粉,烧烤粉,辣椒粉。
点击查看大图10.洗净的杏鲍菇用削皮刀刮成薄片,刮好后叠在一起,从中间切开。
点击查看大图11.准备食材:洗净的杏鲍菇。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿