皮蛋与黄瓜的营养价值与功效
皮蛋是人们很喜欢的一道菜,因为它的口感很特殊。不仅如此,还能给身体带来很大的帮助:去火润喉、养心安神、抗衰老、降低胆固醇等等的作用。黄瓜含有大量的维生素C,从而可以很好的提高我们的免疫力,维生素C还能阻止皮肤的氧化,有养颜美容的效果。维生素E的含量也不少,可以帮助我们延年益寿、抗衰老,并且黄瓜中的纤维素可以促进肠道内腐败物质的排出,降低胆固醇,从而起到强身健体的作用,皮蛋可以润喉,这两者结合在一起,是夏季排毒的佳品。
我们在夏季准备上这款凉拌的凉拌皮蛋黄瓜是非常不错的一个选择,不仅是可以很好的让我们清爽开胃,食欲大振,也是可以很好的美容养生,满足我们的胃,这款菜肴最重要的就是选择材料了,所以大家是要选择新鲜的食材。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
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血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
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