爆炒茼蒿

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1.成品图。

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2.大火翻炒，锁住水分哦。

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3.出锅加盐调味即可。

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4.依次放入茼蒿茎和叶子翻炒均匀。

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5.锅中入油烧热，放入蒜辣椒和花椒爆香。

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6.茼蒿改刀装盘。

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7.大蒜和红辣椒改刀备用，放入适量花椒。

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8.茼蒿洗净控水。