发面窝头

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1.一起吃窝头吧！

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2.十分松软。

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3.装盘。

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4.出锅。

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5.放入蒸锅静置20分钟。开火蒸20分钟。关火。

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6.逐个做成窝头。

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7.稍微醒一会。

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8.揉成光滑的团。

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9.地方包围中央的手法。

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10.分等份。

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11.揉成团。

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12.开水把玉米面的一边稍微烫一下。白面那边不要烫。稍微晾凉一些。再把温水融化酵母加入面中。加入适量的温水。

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13.三种面anzhao3:1:1混合。