蒜汁凉面

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1.成品，好看又好吃！

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2.面条浇汁，放上黄瓜丝、花生碎和煎鸡蛋。

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3.水烧开，下面条，面条煮熟，过凉水捞出，放入碗中。

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4.捣好的蒜泥加适量盐和少许凉白开、生抽、醋、香油、藤椒油、芝麻酱和鸡精调味，拌匀即可。

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5.炸好的花生米，压碎，备用。

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6.煎好的鸡蛋，备用。

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7.黄瓜洗净，削皮，刮丝，备用。