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酸辣柠檬鸡爪

米菓Miguo
收录时间:2024-06-21 21:13:21  人气:1048

鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。鸡爪含有四种蛋白质成分能够抑制高血压。
今天要分享的酸辣鸡爪,酸辣爽口,香辣汁多,开胃消食,咬一口沾着汤汁继续嚼,好吃到停不下来……????

主料
辅料
调料

酸辣柠檬鸡爪的做法步骤

制作小窍门

1.鸡爪冷水下锅,水开后大火煮10分钟,再10火煮10分钟,一定要放冰水里浸泡,这样鸡爪才会很Q弹哦。
2.不管是哪种柠檬,都一定要去籽,这样才不会有苦味。
3.辣椒和蒜米还有柠檬,可以根据个人的喜好来添加调味哦。
4.我做的这个版本属于清爽型,不用放各种大料哦。
5.腌柠檬碎可放可不放哦,这个看个人口味哦。
分类: 凉菜 家常菜

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