素烧豆腐

点击查看大图

1.成品。豆腐嫩滑入味，素菜也非常下饭。

点击查看大图

2.最后放入葱段，撒点鸡精，拌匀出锅。

点击查看大图

3.大火收汁。

点击查看大图

4.倒入酱汁。

点击查看大图

5.加入适量的水炖煮一会儿。

点击查看大图

6.倒入番茄块，轻轻的推动翻炒。

点击查看大图

7.煎至表面微黄。

点击查看大图

8.起锅热油，豆腐入锅煎，表面撒上一层薄盐，豆腐可以更好的入味。

点击查看大图

9.用酱油、蚝油、淀粉加入少量清水，调成酱汁备用。

点击查看大图

10.番茄和葱段。

点击查看大图

11.豆腐掰成小块。