红薯丸子

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1.金黄酥脆的红薯丸子出锅了。

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2.下锅炸。

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3.搓成小丸子，粘手就手抹油搓。

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4.活成团。

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5.在加入一勺面粉，面粉多少，根据红薯含水量，面粉不可加太多，有点粘手的状态最好。

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6.蒸好，趁热加入白糖，白糖多少根据自己喜好。

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7.切片上锅蒸熟。

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8.红薯两个洗净削皮。