萝卜牛尾汤

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1.调味翻匀即成。

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2.加适量的味精。

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3.最后，加适量的盐。

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4.焖至没气后开盖。

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5.再次盖上盖、烧煮3分钟后关火。

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6.然后，合入切好的萝卜。

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7.焖至没气后开盖。

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8.盖上盖，上气烧煮15分钟关火。

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9.加适量的料酒。

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10.接着，将焯好的牛尾放入高压锅里，加适量的清水。

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11.随后，将切好的牛尾和姜片下入清水锅中焯开捞出。

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12.将萝卜放在案板上切成块。

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13.将牛尾放在案板上切成块。

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14.食材：牛尾（已清洗）、萝卜（已清洗）、姜片。