香芋蛋饼

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1.一起吃蛋饼吧！

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2.芋头蛋饼做好了。

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3.出锅切块。

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4.加入蛋液。煎至两面金黄即可。

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5.锅热倒油。

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6.加酵母拌匀，醒发20分钟。

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7.加小苏打。

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8.加入面粉和淀粉，面粉淀粉比例4:1。

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9.加入糖鸡蛋用叉子碾碎芋头。

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10.芋头蒸熟。