咸菜鸡蛋馅荞麦蒸饺

点击查看大图

1.最后，开盖取出。

点击查看大图

2.盖上盖，开锅蒸至10分钟。

点击查看大图

3.然后，放入蒸锅里。

点击查看大图

4.全部包好的饺子。（蒸、煮、煎均可）

点击查看大图

5.包好。

点击查看大图

6.接着，取荞麦饺子皮放入咸菜鸡蛋馅。

点击查看大图

7.晾凉。

点击查看大图

8.起锅倒油烧热，下入咸菜蛋液翻炒翻炒成熟，盛出。

点击查看大图

9.将鸡蛋打入碗中，合入咸菜拌匀。

点击查看大图

10.食材：荞麦饺子皮、鸡蛋、咸菜（已清洗切碎）。