梅菜扣肉

点击查看大图

1.成品图。

点击查看大图

2.上面铺个嫂子倒出来就可以。

点击查看大图

3.上锅大火蒸十分钟转小火二十分钟。

点击查看大图

4.倒入多余的料汁。

点击查看大图

5.上面放入提前泡好的梅干菜。

点击查看大图

6.摆入盘中。

点击查看大图

7.加入生抽，蚝油，老抽，盐，糖胡椒粉鸡精腌制十分钟。

点击查看大图

8.切成片。

点击查看大图

9.炸成这样捞出。

点击查看大图

10.放入油锅里炸。

点击查看大图

11.擦干水用牙签扎一下腌制好入味。

点击查看大图

12.筷子能压下去捞出来。

点击查看大图

13.放入料酒八角和生姜大火煮。

点击查看大图

14.五花肉。