月光白金桂千层

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1.再裱上奶油花，切块装盘即可。

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2.桂花茶冻脱模，用圆形模具刻出放在千层蛋糕上。

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3.再取一张饼皮放在盘中，抹上一层奶油，再放上一层饼皮，反复此操作，直到最后一张饼皮就不再抹奶油。

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4.饼皮沿蛋糕模具去除边缘，使饼皮大小一致。

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5.倒入容器中等待凝固。

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6.月光白茶泡出颜色后加入桂花蜜与白凉粉搅拌均匀，并且加热至沸腾。

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7.待饼皮开始冒泡泡后离火倒入盘中备用。

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8.舀一勺倒入热锅中，迅速转动锅子。

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9.分次加入牛奶，搅拌均匀，再将搅拌好的面糊过筛。

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10.再筛入面粉搅拌均匀。

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11.边搅拌边加入融化的黄油。

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12.全蛋与蛋黄倒入容器中，加入糖粉搅拌均匀。

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13.准备食材。