排骨蒸芋头

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1.再用高压锅压二十分钟出锅。

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2.排骨和放芋头上面，汁也倒入大碗中，再加少许开水。

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3.另外取一个大碗，将煎过的芋头放碗底。

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4.压好的排骨凉一凉。

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5.锅预热，倒油，放入芋头块稍微煎一下。

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6.芋头去皮切块。

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7.排骨焯水，然后加所有调料腌一夜。再放入高压锅压十五分钟。