香糟鸡胸肉

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1.盖上盖，放入冰箱中浸泡2个小时以后，就可以吃吃了。

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2.最后，将过凉好的鸡胸肉控干水分，加入香糟卤。

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3.然后，用凉开水过过凉。

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4.关火，捞出。

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5.煮开，煮上3分钟。

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6.接着，搁入姜片，加适量的料酒。

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7.随后，将切好的鸡胸肉下入清水锅中。

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8.将鸡胸肉放在案板上切成块。

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9.食材：鸡胸肉（已清洗）、香糟卤、姜片。