叉烧肉（电饭锅版）

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1.成品。

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2.成品。

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3.煲好的五花肉取出晾凉切片即可。

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4.电饭煲启动一个煮饭模式至程序结束即可。

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5.倒入叉烧酱汁。

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6.入味的五花肉放入电饭煲中。

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7.将五花肉抓拌均匀，静置1小时以上入味。

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8.加入少许生抽，蚝油和叉烧酱。

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9.碗中放入五花肉，姜片。

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10.五花肉洗净擦干水份后去皮。

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11.生姜洗净切片备用。