清汆秘制牛肉

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1.成品。

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2.捞出沥干水分。

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3.煮开锅即可。

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4.放茼蒿叶。

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5.开锅放牛肉，搅散。

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6.就这点牛肉都不够三两，好贵的说。

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7.放茼蒿梗和食盐。

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8.豆腐粉丝直接冷水下锅。

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9.打包的牛肉，放了豆腐和粉丝。

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10.叶子单独放。

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11.切段。

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12.茼蒿洗净。