猪肝杂菜煮云吞皮

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1.简餐一份。

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2.把剩余所有食材倒入，划开。煮两三分钟即可。

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3.加适量清水烧开。

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4.起锅热油，爆炒猪肝变色。

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5.猪肝洗净切薄片，用盐淀粉抓匀再洗净控水。用姜料酒盐腌制一会！杂菜切段，云吞皮对半切后散开。