冰糖葫芦是中国传统小吃,起源于南宋,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬,北方冬天常见的小吃了。一般用山楂串成糖稀,冻硬吃起来又酸又甜还很冰。
1.这个是我做好之后的清甜嘎嘣脆????????????
2.熬糖很关键糖和水的比例一定找好500g的糖放250g的水糖水倒入锅中先大火把糖熬化再慢慢转小火熬到冒小泡微黄即可把锅倾斜糖葫芦贴边在锅中转一圈黏好糖之后放凉凝冷却就好了我的这个是熬大火时候拍的冒大泡小火熬到微黄时候没来得及拍照片。
3.签子消好毒糯米蒸熟就可以穿串啦把自己喜欢的水果穿在一起哟。
4.这些是糯米粉加上草莓粉????抹茶粉还有芒果粉????拌好然后上锅蒸熟大概蒸10分左右就可以了我蒸的是50g糯米粉+25g粉这个没要求适量就好啦。
5.准备一些迷你小串的签子家里有小朋友的可以买些卡通的非常卡哇伊୧⍤⃝????୧⍤⃝????୧⍤⃝????୧⍤⃝????锅中水煮沸给签子消消毒。
6.我们先准备一些水果水果大家随意按自己的喜好来洗干净擦干水分放在盘中。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房