香芋蒸排骨

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.时间到，香喷喷的香芋排骨已好，撒上葱花即可。

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4.把芋头放入电压力锅内，隔水蒸按肉类键操作。

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5.把排骨铺在芋头上，汤汁淋上，加入适量盐，生抽，胡椒粉均匀淋入。

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6.放入排骨炒至金黄色，加入适量黄酒焖三分钟去腥增香。

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7.热锅入油，放入姜末煸香。

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8.姜末备用。

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9.排骨用清水浸泡一会儿，洗净沥干备用。

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10.芋头去皮切小块铺在深盘里。