生煎包

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1.起锅前，可以加点面粉水，收干水后就可以出锅了。撒上点芝麻，开动！

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2.锅中加适量油热后，放入生煎包。煎至略微金黄后，加盖小火焖15分钟左右。

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3.成品。

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4.肉馅放适量在抄手皮，周围沾些水更好粘连。然后顺着周围想包子一样。捏拢。

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5.肉馅加适量盐、香葱少量、蚝油、鸡精调味，搅拌均匀。

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6.准备适量抄手皮。